厨房虽小,切不可马虎!
家里最能体现烟火气的地方,一定是厨房。一天忙碌完,回到家给自己煮一碗热气腾腾的饭,感觉不要太赞。想要轻松愉悦的做饭体验,一个好的厨房必不可少,今天我们来聊聊厨房装修的那些事。
布局
在厨房设计里,首先要确定的就是布局,根据户型特点对厨房整体的布置做一个规划。常见的厨房布局有一字型、双一字型、L型、U型和中岛型。一字型厨房和它的名字一样,一字排开,将冰箱、水槽、灶台、操作区及储物区都安排在同一水平线上,配料、厨具和食物近在咫尺很容易找到。
简单明了,同时节省空间,适合小户型和狭长型的厨房。
双一字型厨房
非常高效的厨房布局,适合长而窄的厨房,两侧都有空间,可以最大化分配厨具和操作台的空间,厨房的功能区域大大加强,可设置更多炊具和储存更多物品。
L型厨房
这种也是比较常见的一种设计,因为它对于厨房面积的要求不是很高,,这类厨房的布置一般是把灶台和油烟机摆放在L型较长的一面,可把一小组地柜或者冰箱摆在L型较短的一面。
U型厨房
U型布局的橱柜形成三面包围形式,确保了充足的收纳空间,优点是可以方便多人操作,洗涤区、烹饪区、操作区、贮藏区可以划分得很明确,但是对厨房面积、形状要求较大,比较适合大户型。
岛型厨房
岛型厨房是指有双操作台,中间留有通道的厨房布局形式,对厨房的面积要求很高,适用于开放式厨房,整个空间具有通透感,台面面积也够大,能够满足做大餐的需求。
瓷砖
厨房具有油烟多、温度高、易潮湿等特点,所以在选择瓷砖的时候一定要颜值和功能共同考虑。
厨房由于经常要“开火”作业。所以在选择厨房瓷砖的时候,尽量选择浅色系,视觉上清爽的同时让厨房看起来更加宽敞。
同时厨房的墙砖要防潮和方便清洁,用亮面砖会更为合适,尺寸大多数为300*600或300*450。
地砖要选择防滑性好的,尽量用亚光砖,走动的时候更安全。
橱柜
橱柜有吊柜、地柜、特殊柜形三大类,一般由台面、门板、柜体构成。吊柜以存储为主,在满足存储功能的前提下,吊柜还有一些装饰效果,比如玻璃门柜、酒柜、吊柜端头和圆头层板柜等。
地柜具备存储功能,同时一些功能电器也是安装在地柜上的,比如洗碗机、燃气灶等。地柜一般建议做成抽屉式,这样拿取物品更加方便简单。特殊柜用来解决厨房特殊问题。如高立柜,顶与吊柜上沿平齐,内装高升拉篮,最能装东西;又如转角柜,安有270度合页,内装360度转篮,能把角落的死区充分利用起来。
台面材料
台面的材料有很多种,像人造石台面、防火板台面、不锈钢台面天然石台面等。人造石台面人造石是目前热度很高的台面用材,具备耐磨、耐酸、耐高温,抗冲、抗压、抗折、抗渗透等性能。但是人造石加工工艺不同,质量差异也比较大,在购买时要注意辨别。
防火板台面防火板的标准名称是耐火板,具有一定的耐火性能,是用防火板做贴面,刨花板做基材(也有用密度板的),经过橱柜工厂压贴后制成,用的也比较多。
不锈钢板台面
不锈钢板台面光洁明亮,各项性能较为优秀。它一般是在高密度防火板表面再加一层薄不锈钢板。不锈钢板台面坚固、易于清洗、实用性较强,对于偏重于“实用”考虑的消费者,或者喜爱金属质感的消费者。天然石材台面
天然石材中的高档花岗岩、大理石是橱柜台面的传统原材料,纹理美观,质地坚硬,防刮伤性能十分突出,耐磨性能良好。
但天然石材价格很高,并且长度不足以做成通长的整体台面。并且密度较大,需要结实的橱柜支撑,虽然它坚硬有余,但弹性不足,如遇重击会发生裂缝,很难修补。
厨房家电
洗碗机
如果说厨房里能提升幸福感的电器,首推洗碗机。经济条件允许的情况下,家里一定要备洗碗机,解放双手,轻松告别洗碗的烦恼。
市面上比较好的品牌有美的、西门子、海尔等,不同类型、不同品牌价格也会有所差异。
集成灶
集成灶顾名思义,就是集成的灶具,把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等多种功能集合在一起。
国内的集成灶普遍是黑色钢化玻璃+不锈钢面板的组合,相比于普通的灶具,集成灶油烟吸净率高,噪音小,操作和清洁简单,因为是下排式设计,可以多做吊柜增加收纳。油烟机
市面上的油烟机有顶吸和侧吸两种,下面是它们的对比:
综合来看,侧吸式是优于顶吸式的。当然,如果厨房空间和高度都足够,安装顶吸也很棒,小户型的话,侧吸会更适合。净水器
厨房净水器是小型的水处理设备,功能是过滤水中的杂质、病菌、微生物等。自来水中也含有很多的有害物质,比如说铁锈、超标的氯气、病菌等,所以厨房净水器现在几乎是家庭必备品。
垃圾处理器
厨余垃圾处理器,能很好的处理各项食物垃圾,减少食物垃圾产生的各项危害,例如鼠害,蟑螂,异味,堵塞等等厨房常见问题。
垃圾处理器在国外普遍使用,是房地产商在建房子时就必须配备的电器之一。国内近几年的安装人数也在逐步增长。
厨房的面积在我们的房子中占比并不大,但是装修千万不能马虎。打造一个颜值与实用兼具的厨房,烹饪美食,在平凡的烟火气中获得幸福。
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